2020年5月15日是我國第27個“防治碘缺乏病日”，今年的活動主題是：“眾志成城戰(zhàn)疫情，科學(xué)補(bǔ)碘保健康”。
碘缺乏病是一種世界性地方病，我國是世界上碘缺乏危害最嚴(yán)重的國家之一。我國現(xiàn)有智力殘疾人1017萬，其中80%以上是因缺碘造成，如不采取防治措施，每年還將有數(shù)量相當(dāng)龐大的智殘兒出生。
01、什么是碘缺乏病？
碘缺乏病是由于自然環(huán)境缺碘，使人體碘攝入不足而造成的碘營養(yǎng)不良所表現(xiàn)的一系列損害的總稱，主要包括地方性甲狀腺腫、地方性克汀病、地方性亞克汀病、嬰幼兒的智力損害等，它實質(zhì)上屬于微營養(yǎng)素不良。
02、碘的重要性有哪些？
碘是人體新陳代謝和生長發(fā)育必不可少的微量營養(yǎng)素，是人體合成甲狀腺激素的主要原料。甲狀腺激素參與身體新陳代謝，維持所有器官的正常功能，促進(jìn)人體，尤其是大腦的生長發(fā)育。因此，人體如果缺碘會間接影響健康，甚至導(dǎo)致碘缺乏病的發(fā)生。
03、人體缺碘會出現(xiàn)哪些問題？
碘主要存在于水、土壤、食物中。而導(dǎo)致碘缺乏多數(shù)是因為環(huán)境缺碘引起的，比如地質(zhì)和土壤缺少碘，從而導(dǎo)致水與食物中缺碘，因此，碘缺乏有明顯的地區(qū)性特點。另外，除了缺碘地區(qū)人群外，孕婦、乳母、不吃碘鹽的人也容易缺碘。常見的碘缺乏導(dǎo)致的疾病：地方性甲狀腺腫（俗稱大脖子病）、克汀病（以癡呆、矮小、聾、啞、癱瘓為主要臨床特征）和亞臨床克汀病（以智力低下為主要臨床特征）、單純性聾啞、胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形等。
04、如何預(yù)防碘缺乏.
預(yù)防碘缺乏病最簡便、安全、有效的方式就是食用碘鹽。食用加碘鹽的優(yōu)點有三個：
1.安全、有效。如果每人每日攝入約8克的碘鹽，即從碘鹽攝取的碘足以滿足人生理需要而且又安全。
2.生活化、長期性。它可以適用于各種人群，不受社會及經(jīng)濟(jì)狀況影響。每個人每天都必須吃適量的鹽，所以食鹽是補(bǔ)碘的最好載體，保證補(bǔ)碘的生活化，適量化及持久性。
3.經(jīng)濟(jì)、簡便易行。制作碘鹽的方法簡單易行，而且碘鹽價格便宜，每人一年只需花費幾十元的事情，不會增加很大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
05、哪些人不宜吃碘？
患有自身免疫性甲狀腺疾病（甲亢、甲狀腺炎等）患者，因治療需要遵照醫(yī)囑可不食用或少食用碘鹽。生活在高水碘地區(qū)且尚未改水的居民，他們每天從飲水和食物中已經(jīng)得到了較高劑量的碘，這部分人也不宜食用碘鹽。
06、食用碘鹽與甲狀腺癌有關(guān)嗎？
缺碘比碘攝入過量更容易引起甲狀腺結(jié)構(gòu)和功能改變。這可能與促甲狀腺激素（TSH）刺激甲狀腺增生的因素有關(guān)。長期的TSH刺激能促使甲狀腺增生，形成結(jié)節(jié)和癌變。
人體缺碘不僅影響生長發(fā)育，更重要的是影響腦發(fā)育，造成不可恢復(fù)的智力損傷。但碘缺乏危害是可以預(yù)防的。最簡便、安全、有效的預(yù)防措施是長期堅持食用碘鹽和適量多食用一些含碘豐富的食物。只要堅持科學(xué)補(bǔ)碘，采取科學(xué)的生活方式就能擁有健康。